segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

I Workshop do Programa Memória dos Paladares

FORPROEXT – 2012

09/02/2012 – 9h às 17h

Local: Auditório A212 do Campus Santo André – UFABC
Av. dos Estados s/n 
Ao lado do Carrefour
Bairro Bangú – Santo André – SP
Aberto ao público em geral.
Inscrições serão realizadas no dia.

9h às 10h20 - Apresentação do projeto - Prof. Dr. Plínio Taboas (Coordenador)

10h20 às 10h 40 - Intervalo

10h40 às 12h - Patrimônio Histórico e Cultural dos arredores da UFABC
- Profa Dra. Silvia Passareli.

12h às 13h20 - Almoço

13h20 às 15h - Metodologia de História Oral e constituição do
acervo Memória dos Paladares – Profa. Dra. Ana Maria Dietrich

15h às 15h20 - Intervalo

15h20 às 17h - Tecnologias Sociais e Culturais: culturas alimentares,
comunicações intergeracionais e movimentos migratórios. Profa. Dra. Andrea Paula dos Santos

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